Retseptid

Kirsti Timmer ja Jesper Parve

Arvestuslikult 4-le EELROOG Mine metsa, auster! Austrite söömise järjekord: Alo klassikaline auster / Joeli küpsetatud auster / Kirsti auster Alo klassikaline auster 4 tK austrit 50 ml õunaäädikat 1 väiksem šalottsibul maitse järgi Santa Maria musta pipart Valmistamine: Haki sibul ja sega õunaäädikaga, lisa maitse järgi pipart. Joeli küpsetatud auster 50 g Panko riivsaia 20 g võid 2 vart värsket koriandrit maitse järgi soola ja tšillipulbrit näpuotsaga Santa Maria küüslaugupulbrit Castello valgehallitusjuustu Valmistamine: Haki koriander peeneks ja sega komponentidest mass. Kata saadud massiga auster. Pane peale viil valgehallitusjuustu ja küpseta 10 minutit 200 kraadi juures. Kirsti auster Tunde järgi: valge […]