Kuivatatud ja suitsutatud snäkid on paljude eestlaste lemmikuteks, ent õige pea võivad need hoopis poelettidelt kaduda. Seda seetõttu, et Euroopa Toiduohutusameti (edaspidi EFSA) hinnangul võivad need inimese tervisele ohtlikud olla. Suitsutatud toodete valik Eesti poelettidel on võrdlemisi suur, olgu selleks siis kas liha, kala või juust. Nüüd aga võivad need sootuks kaduda, sest Euroopa Toiduohutusamet on andnud välja uue ohuhinnangu. "Sealt leiti üks koostisosa, mille puhul on kahtlus, et see võib olla kenotoksiline. EFSA oma toiduohutuse uuringutes ja üldse oma toiduohutuses inimeste osas on pigem sammu eestvaatav ehk reageerib üle kui järgi," kommenteerib Eesti Toiduainetööstuse Liidu juht Sirje Potisepp. Paanikaks aga ikkagi põhjust ei ole. "Ma tahan rõhutada seda, et poes müüdavad Eesti tooted on inimesele ohutud ja niikaua, kui nad on müügil, on nad hinnatud ohutuks," lisab Potisepp. Suitsupreparaat mida kasutatakse mitmete levinud suitsutatud toodete valmistamiseks, on segu mitmest erinevast ühendist ja niipea, kui kasvõi ühest ühendist leitakse midagi kahjulikku, tunnistatakse kogu preparaat ohtlikuks. Nüüd ongi leitud ühendeid, mis võivad kahjustada raku geneetilist preparaati. Kui Euroopa Liidust peaks tulema lauskeeld, tähendaks see paljudele Eesti ettevõtjatele uusi investeeringuid ja võib-olla ka töökohtade kaotamist. "See tähendab terve tehnoloogilise liini ümbervahetamist," ütleb Potisepp. OÜ Matsimoka juhatuse liige Jan Inno usub, et toiduvalmistamisel peaks kasutama naturaalseid preparaate, millega inimene on aastatuhandeid kokkupuutunud. Nii kasutab tema oma liha suitsutamiseks värsket lepapuusuitsu. "(Suitsupreparaate) on lihtsam kontrollida. Naturaalne lepasuits on raskemini kontrollitav, seda peab jälgima ja tegelema, aga preparaat on reguleeritav. Pigem minnakse üle preparaatidele, mis ei ole keelatud," prognoosib ta. Hetkel pole veel teada, kas ja millised suitsutatud tooted poelettidelt kaduma peaksid. Vaata lähemalt "TV3 uudiste" videoloost! Veebilehe optimeerimine — FOTO: Velsio.ee Sisuturundus Veebilehe optimeerimine Limpa — FOTO: A. Le Coq Sisuturundus EKSKLUSIIVINTERVJUU LIMPAGA | Vahel on seda uut raske leida
Sellest oleks küll väga kahju☹️☹️☹️☹️☹️☹️☹️☹️ 2 kuud tagasi Siis jääb poodides ju sortiment veel kehvemaks !!!!!!!!!!!!! Inimene saab ise otsustada,mida ta sööb ja mida mitte ja kui mõni toode on tervisele kahjulik,siis ta lihtsalt ei osta seda!!!!!!!!!!!!! Täiskasvanud inimene peaks ikka ise suutma otsustada,mida ta ostab ja mida mitte,mitte nii,et kuskil kaugel keegi tema eest otsustab ,mida ta ostab tohib. Vasta
"Laser" 14.05 — FOTO: TV3 Laser Kohtuprotsess kui šõu: riigireetmises süüdistatava Aivo Petersoni toetajad korraldavad skandaale
Valimiskomisjon registreeris EP valimisteks tagantjärele 7 kandidaati — FOTO: IMAGO/Ardan Fuessmann/Scanpix Päevakaja Kuidas nii? Valimiskomisjon registreeris Europarlamendi valimisteks tagantjärele 7 kandidaati
"Raport" 13.05 — FOTO: TV3 Raport Väike probleem paisus suureks: vihastanud vanaproua lõhkus harjaga suitsuanduri, kuid hiljem kahetses
Evert Poomi Youtube'i video — FOTO: Kollaaž (kuvatõmmis Youtube'ist / TV3) Seltskond Sisulooja Evert Poom kolm aastat vanast “Märgatud Eestis” episoodist: mõtlen sellele umbes kord nädalas