Reklaam sulgub sekundi pärast

Köök ja söök

RETSEPT: LAURENI rabarberimuffinid

Kes rabarberit kasutada ei taha, võib näiteks maasikaid muffinite sisse panna. Vaja läheb: 150 g toasooja võid 1.5 dl suhkrut (120-130 g) natuke vaniljesuhkrut 3 muna 150 g ehk 3 dl jahu 1 tl küpsetuspulbrit umbes 150 g rabarberit Tee nii: vahusta toasoe või ja suhkrud, lisa munad ükshaaval ja vahusta pärast iga muna lisamist. Sega teises kausis jahu ja küpsetuspulber ja lisa see segu võisegule – sega kuni jahu on ära segunenud, aga ära liiga palju sega. Lisa puhastatud ja hakitud rabarberikuubikud ja küpseta 180 kraadises ahjus umbes 15-20 minutit.

KADESTAMISVÄÄRSE FIGUURIGA Amani Kiivikas näitas, milline tervislik õhtusöök tegelikult välja näeb

Amani näitas sotsiaalmeedias klõpsu oma tervislikust õhtusöögist ning tõi eraldi välja ka taldrikul olevad komponendid – seda ikka selleks, et tema jälgijad saaksid aru, miks ja mida eelistada tasuks. “Kartul – süsivesik. Kanafilee – valk. Kartulit ja kana praadides lisasin õli ehk siis rasvad. Värske tomat, kurk on minimaalne süsivesiku allikas,” loetleb Amani, kelle taldrikul on taaskord kõik olulised toitainetegrupid esindatud ja nii saab organism kõik vajaliku toidust kenasti kätte.