Treener Ott Kiivikas annab nõu, kuidas jõulupidude vältel saledat joont hoida: kartul pole kaloririkas, aga...

Kellele siis meist poleks tuttav olukord, mil pidulauas saab liiga palju söödud-joodud ning pärast on kole kehv olla? Treener ja koolitaja Ott Kiivikas rääkis lähemalt "Stuudio" saates, kuidas jõululauas ellu jääda ning uuel aastal päriselt oma eesmärgid saavutada.

Juba detsembrikuu lõpus terendavad jõulud ja jõuluroad ehk näitlikult püha söömaaeg, mil eestlaste toidulauad on lookas heast ja paremast. Kas traditsioonilisi jõulutoite nagu hapukapsas ja verivorst leiab ka tippvormis Ott Kiivikase laua pealt? "Kindlasti on see toit ja tänase loo mõte ei ole ära võtta söömisisu, vaid natukene selgitada, mida saab teha, et mitte ülesüüa. Vorstil ja vorstil on vahe ning kartulil ja kartulil on vahe, samamoodi ka hapukapsal - sõltub, palju me sinna valmistamisel rasva lisame," rõhutab Kiivikas, et isegi tervislik toit nagu hapukapsas on võimalik muuta ebatervislikuks.

Endise toidutootjana teab Kiivikas hästi, et alati ei saa usaldada ka toiteväärtuseid, mis on pakkide peal väljatoodud, sest need võivad kõikuda. Samuti muutuvad toiduainete kaloraažid siis, kui me neid ise töötleme. "Kartulis üksinda ei ole nii kaloririkas toiduaine, aga krõbedaks ja mõnusaks muudab selle rasv. Seda sinna aga väga arvutatud pole. Arvutamisel me teeme selektsiooni ja arvutame neid kaloreid, mida me loeme väljast, aga need, mida me juurde paneme, neid ei pea oluliseks märkida. Inimesed loeved valikuliselt kaloreid," arutleb Kiivikas, kelle sõnul ei saa niimoodi tihti täielikku pilti oma tarbitavast energiakogusest ette.

Üks tõeline kaloripomm on ka alkohol, mis tihtipeale koos suuremate söömingutega käsikäes käib. "Küsimus ei ole ühes pitsis alkoholis, vaid nendes alkoholi pluss toidust saadavate kalorite kokkusaamises. Tuleb läbi mõelda enda jaoks, millele rohkem rõhku panna. Kui inimene sööb rohkem, on ka alkoholikogus suurem."

Kiivikase sulest ilmus äsja raamat "Otivatsioon", mille näol on tegemist enesearengu teejuhiga koos eluliste näidetega. Raamat põhineb Kiivikase enda kogemustel ja lahendustel, mida ta on kasutanud enda eesmärkide saavutamiseks. Näiteks meenutab ta, kuidas ilma internetita noorukina ostis ta endale koju mõne kulturisti plakati, hakkas treenima ja lõikas lausa enda pea õpilaspileti pealt välja ning kleepis musklis mehe oma asemele. Kõike seda selle nimel, et visualiseerida, milline ta musklitega välja võiks näha.

Millised on siis Oti nõuanded selleks, et päriselt oma unistusi ja eesmärke täide viia? "Esiteks - hakake asju kirja panema! Ma tean, et pere ja raha on oluline, aga mina iga aasta võtan ette ja kirjutan üles. Kirjutan aastaplaani ja kirjutan, mida ma tahan saavutada. Tasakaal on oluline ja elus kõige suurem," rõhutab Kiivikas, lisades, et raamatus võetakse kõik suuremad eesmärgid tükkideks, et neid oleks lihtsam saavutada.

Vaata lähemalt "Stuudio" videoloost!