Õnn või õnnetus? Michelini tärniga pärjatud restoran: nüüd tuleb veel rohkem pingutada

Eile selgusid kaks Eesti restorani, mis pälvisid auväärse Michelini tärni. Ühe tärni pälvis NOA restoran, mille kokk Roman Sidorov tunnistas eilsel tunnustusüritusel, et on neliteist aastat selle nimel tööd teinud. "Iga päev, kui ärkasin, siis lootsin, et see kunagi tuleb," tõdes Sidorov, et rõõm on piiritu. Töö aga sellega ei lõppe, sest latt on nüüd nii kõrgele seatud, et Sidorovi sõnul tuleb veel rohkem pingutama hakata.