McDonald’si hamburgeritest leiti kolibakter: mitukümmend inimest on nakatunud ja üks suri 

Kokku on registreeritud 49 haigusjuhtu 10 osariigis. Ameerika haiguste tõrje ja ennetamise keskuse (CDC) sõnul registreeriti enamik juhtudest lääne osariikides.

CDC avalduse kohaselt teeb kiirtoidurestoran koostööd uurijatega, et teha kindlaks, millised koostisosad haiguspuhangu põhjustasid. "Pole veel teada, milline konkreetne toidu koostisosa on saastunud," lisas CDC, märkides, et McDonald's on juba mitmes osariigis lõpetanud värske viilutatud sibula ja veiselihakotlettide kasutamise.

CDC teatas, et tükeldatud sibul arvatakse olevat tõenäoline saasteallikas ning Toidu- ja Ravimiameti uurijad töötavad selle nimel, et teha kindlaks, kas sibulaid müüdi ka mõnele teisele ettevõttele.

Kümnel haiglasse viidud inimesest tekkis ühel hemolüütiline ureemiline sündroom. Tegemist on tõsise seisundiga, mis võib põhjustada neerupuudulikkust. Üks inimene suri pärast McDonalds'is söömist.

Kolibakter (E.coli) esineb rohkelt inimeste ja loomade soolestikus normaalse mikrofloora osana. Patogeensed E.coli tüved erinevad mittepatogeensetest tüvedest antigeeni struktuuri poolest, mis määrab nende patogeenseid omadusi, sh toksiinide tootmise võimekust ning patogeensed tüved võivad põhjustada raskeid soolenakkusi.

Sümptomiteks on raske kõhulahtisus, kõhukrambid, oksendamine ja palavik. Tavaliselt kulub pärast nakatumist sümptomite ilmnemiseks paar päeva.