Jõulud on selleks korraks küll läbi, kuid aastavahetus on ukse ees. Kui plaanis on aastavahetusele vastu minna külalisi võõrustades, siis siin on klassikalise panna cotta retsept, mis sobib ideaalselt pidulauale! Kuigi retsept ise on lihtne, tuleks arvestada valmistamisajaks vähemalt kümme tundi. Veelgi kindlam on aga teha see päev enne juba valmis ning jätta külmkappi tahenema. Retsepti kogus vastab kuuele portsjonile. Kui inimesi on rohkem tulemas, võib retseptis toodud kogused julgelt kahega korrutada. Kui segu jääb üle, saab panna selle sügavkülma ning hiljem ise süüa, või lisakogusest tehtud panna cottat ise maitsta enne külalistele pakkumist. Vaja läheb: 3 lehte želatiini 400 ml 10% kohvikoort 200 ml 35% vahukoort 2 spl vaniljeekstrakti 70 g suhkrut Valmistamine: Aseta želatiinilehed külma vette ligunema umbes kümneks minutiks Pane pott tulele ning lisa sinna vahukoor, kohvikoor, vaniljeekstrakt ja suhkur Sega ning kuumuta keemiseni Võta veest želatiinilehed ning kuivata need õrnalt ära Lisa želatiinilehed potti Sega hoolega kuni želatiin on lahustunud Kalla segu kannu ning vala ettevaatlikult vormidesse Aseta külmkappi tahenema 6-8 tunniks Serveeri vaarikamoosi ning mündilehtedega Panna cotta — FOTO: Desiree Mumm - erakogu Tühista Δ Kommenteeri Kommentaarid puuduvad Pokkeri žetoonid — FOTO: Pixabay Sisuturundus Kuidas sündis ning areneb hasartmängude tööstus Eestis Parim valik loomaomanikele — FOTO: Unsplash.com Cristian Castillo LOOSIMÄNG! Sisuturundus Parim valik loomaomanikele
Parim valik loomaomanikele — FOTO: Unsplash.com Cristian Castillo LOOSIMÄNG! Sisuturundus Parim valik loomaomanikele
President Alar Karis — FOTO: Alar Karis Olümpiamängud 2024 Alar Karis Pariisi olümpiamängudel: plaanime minna vehklemist vaatama
Fotograaf Karli Saul Pariisis 25.07.2024 — FOTO: Erakogu Olümpiamängud 2024 Transport kaoses ja äpid ei tööta: olümpiamänge kajastavat fotograafi ootas kohale jõudes paras kadalipp
Keemia ka päriselus? "Lohede kojas" abielupaari kehastavad näitlejad kommenteerivad omavahelist suhet — FOTO: Zumapress.com/JOR/Capital Pictures/Scanpix Tele ja kino Keemia ka päriselus? “Lohede kojas” abielupaari kehastavad näitlejad lahkavad omavahelist suhet
"Kurvit kurvi" 6. osa — FOTO: TV3 Kurvist kurvi Saldejums! Jaagup Kreem ja Arlet Palmiste tegid Läti kuulsas jäätisetehases käed külmaks